FORMULE
Dînatoire
PREMIUM 54,90€

Menu non disponible les vendredis et samedis soirs, sauf privatisation.
Réservation 72h à l'avance minimum.

Servi attablé ou sous forme de buffets, au choix.
Aménagement sur-mesure possible selon votre budget et vos attentes.
 

côtÉ boissons

• Apéritif : Bouteille(s) de cocktail parfum au choix Téquila Sunrise, Pina Colada, Planteur ou sans alcool : 75cl pour 3 menus, 50cl pour 2 menus ou Mojito, Gin fizz, Spitz ou Caïpirihna (servi Individuellement).

• Vin : Château La Coste rosé, rouge ou blanc : 1 bouteille pour 4 menus ou 50 cl pour 3 menus, 37,5cl pour 2 menus ou Sangria.

• Sans alcool : Eau gazeuse en bouteille en verre ou soft : 1 bouteille pour 4 menus.

• Fin de repas : 1 Champagne ou digestif par personne (limoncello, cognac, get27, whisky).

• 1 café ou thé par personne, ou un shooter
   

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​buffet FROID ET chaud
 

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• Foie gras, confit de figues et pain d'épices

• Mini burgers

• Poulpes en persillade

• Brochettes italiennes : tomate cerises, mozzarella et pesto

• Colombo de poulet

• Toasts de chèvre chaud à l'huile d'olive truffée

• Cuillère de noix de St Jacques au champagne

• Bouchée de carpaccio de boeuf, câpres et parmesan

• Tapenade et croûtons rustiques

• Saumon fumé et blinis à l'aneth

• Cigares de magret fumé aux pommes

• Samossas de légumes 

• Ailes de poulet au barbecue

• Beignets d'oignons

• Assortiment de charcuteries et fromages : Jambon cru Serrano, Chorizo, Rosette, Brie, Roquefort, Chèvre
   

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ASSORTIMENT DE DESSERTS

 

• Fontaine de chocolat, chamallow et fruits frais 

• Citron meringué revisité

• Fromage blanc et coulis de fruits rouges

• Croquant au chocolat

• Macarons

• ou Gâteau d’anniversaire 
  
  Le Mélo se réserve le droit de modifier ses menus sans préavis.